ramadhan 2014

Assalamualaikum..

ok, orang lain duk tayang lauk pauk/story mory bulan puasa hari-hari, saye plak compile je terus untuk sebulan..muahaahaha..aci la kan..spesis RAJIN harus cenggini..

1 Ramadhan 1435H ni saye sekeluarga sambut kat kampung..rumah ibu bapa saye..
sepanjang Ramadhan ni gak kami sekeluarga tiap-tiap minggu balik kampung
selang seli rumah parents saya atau suami..

last week balik rumah saya..
so this week balik rumah PIL..
begitu konsepnya..hehe

Raya tahun ni giliran rumah saya..
eh, dah ke raya pulak :p
eksaitted punye pasaiiii..ihiks!

em, ape nak citer?
masak?
korang masak ke bulan puasa ni?
saye hanya masak cincai-cincai
adalah jugak pergi pasar ramadhan (param)
tapi kadang bila kira-kira sebenarnya pergi param lagi banyak pembaziran dari penjimatan..
so marilah kita berbelanja secara berhemah..
pergi param dalam 2-3kali seminggu sudah memadai..
ohye, konsep pergi param yang dimaksudkan adalah pergi berbelanja 100% tanpa ada masakan di rumah..
sebab kalau nak ikutkan..hari-hari saya singgah param sebab belikan Qisya kuih keria (yang kadang dia makan kadang tidak)

masak cincai saya tu adalah macam masak nasi dengan lauk sardin tin beserta telur dadar..begitu..
ohye, semalam secara rasminya saya telah memakan telur sebanyak sebiji solid masuk perut..derrr..
konon nak pantang telur selama 6bulan..
muahahaha..tinggal kekononan jela..

semalam saya tak masak..
sebab takde menda nak masak..
barang asas dah habis
so bila si suami sampai rumah terus je kami anak beranak membonceng motosikal ke param berdekatan..
dekat kul7 dah masa tu
beli kuewtiaw goreng 2 bungkus, roti john 1, burger goreng 1, ayam rm2 seketul, kuih tepung bungkus 2, kuih keria yang tidak dijamah Qisya 2, kuih ketayap 1..
hoihhh..nafsuuu semata
tapi Alhamdulillah..habis jugak
cuma lepas ni tak boleh repeat roti john dan burger tu..sangat tak best..walhal dia lah paling mahal..
then singgah kedai beli telur 5biji dan sayur kobis kecik portion 1/4 (mahal nau rm1.20)
maka nya, juadah sahur kitorang adalah telur goreng buat masak sambal..itu sahaja..hihi

antara juadah yang pernah dibuat berbuka dan sahur:
- sardin tin (2times already)
- telur dadar
- masak lemak telur + suhun + pucuk
- tomyam ayam
- sup ayam
- ikan bilis goreng
- nasik goreng udang
- nasik goreng kangkung
- mi goreng
- mi goreng sanggul
- roti cicah sardin
itu sahaja..
boring!
tapi takpe..penjimatan..haha

nasik goreng kangkung/kampung

nasik goreng udang..masa ni tak langgar pantang lagi..so hanye si suami ada telur goreng

mi goreng sanggul

dah la simple masakannya..hidang pun tak semenggah..muahaha
ini adalah kerana masa yang begitu suntuk ye kawan-kawan

saya selalu sampai rumah bs dalam kul530-6petang
sampai rumah nak ulit-ulit anak lagi..
yang kecik memang dah rindu ibu la kan..
yang kakak ragam biasa budak umur dia..

selalu sambil melayan dorang tu hanye sempat masak nasik je..dan air..
curi-curi solat..sebab selalu kat ofis tak dan solat pun
pi mai pi mai boleh start masak dlm jam 640 camtu
tu pun kalo dorang sporting
kalo tak kena tunggu suami dulula jawabnya
sekian.

haha..tetiba sangat nak sekian..

air plak?saya masih setia dengan air bandung cincau suam..
air tuuuu jeeee..
kecuali balik rumah PIL saya minum milo suam..
kalo sahur plak memang saya buat milo suam je untuk kami laki bini
memula puasa tu asyik telan air liur je bila buatkan air ais untuk suami
tapi dah lama-lama sikit pun tak ku heran..
ehehe..

ok la..sekian dulu berita ramadhan 2014..
kalo rerajin nanti adalah version 2 pulak..
kalo sederhana rajin agaknye terus ke modul raya..
kalo tak berapa nak rajin mungkin terus ke entry sabah bulan 8 nanti..
kalo langsung kerajinan menipis kita jumpa lagi di entry ramadhan 2015..atau mungkin 2016? 2017?

atau kalo tuan blog dah takde kat dunia maka inilah entry terakhir ;)

salam ramadhan korang..
beribadatlah selagi boleh ye..

insyaAllah..
tatatititutu

puasa

Assalamualikum wbt...

Salam Ramadhan ye kawan-kawan..
walaupun ini buka entry pertama saya di bulan puasa ini (sebab kalut nak upload gambar ngan Hanis Zalikha sangat kennnnnnnn) tetap saya nak feeling buat entry pasal puasa je untuk bulan penuh barakhah ;)

Alhamdulillah..setakat ni tak pernah lagi miss bangun sahur..
bangun pun memang timing normal untuk sahur la..last year sahur je bila terjaga sebab Qisya kecik lagi last year..so bila dia terjaga tu time tu terusla kita bersahur..hihi
tahun ni dia dah besar..dah boleh kasi adik..dah tak ganggu waktu tidur sangat..syukur

sebab menu sahur dan iftar masih fresh diingatan, meh kita citer ehhhh
day 1:
sahur - nasi+sardin+telur dadar+nescafe suam
iftar -  nasi+tomyam ayam+ayam goreng cili padi+milo panas+tembikai potong

day 2:
sahur - nasi goreng hantam..hihi + teh suam (sebab termotivasi elakkan minum nescafe masa sahur sebab boleh mengakibatkan badan banyak buang air - setelah menonton satu rancagan tv)
iftar - beli kat Pasar Ramadhan

day 3:
sahur - bihun goreng + teh suam
iftar - beli kat Pasar Ramadhan

day 4 : rumah PIL
sahur - nasik + bihun + sup ayam..+neslo..perghhhhhhhhhh
iftar - iftar - beli kat Pasar Ramadhan + nasi + sardin + telur dadar

day 5 : rumah PIL lagiiii
sahur - juadah sama berbuka semalam
iftar - mee rebus agaknye.. (tengah type di bilik sambil terdengar-dengar MIL bertungkus lumus di dapur..dasar menantuuuuuuuuuuuuu hantuuuuuuuuu..hiks!)

next week plan adik beradik semua balik umah mak..tak sabar!!

lauk simple pun nak tunjuk.haha..takpe,motif upload adalah untuk motivasikan diri

ok la..nak pi tolong kat dapurrrrrrrrrr

MASAK-MASAK

ASSALAMUALAIKUM..

Tajuk macam good-good je kan?ehehehe

Bajet isteri+ibu yang cekap. Hari-hari masak pastu masak plak sedap-sedap..kehkeh

Saya bukanlah dikategori itu..saya masak hanya untuk suami dan anak juga tidak ketinggalan perut sendiri..ihik-ihik.

Saya memang tidak akan masak untuk orang..sebab malu gila kot..kang orang komen itu ini tersentap plak kan..so better gi beli saje makanan untuk hidangan ramai-ramai..ahahaha..dasarrrrr..

Ok, cukuplah kutuk diri sendiri..

Saya seorang isteri juga ibu yang bekerja 8-5.30 setiap weekdays.

So if nak masak banyak lauk bermenu-menu tu memang kena tunggu weekend la.

Malam saya hanya masak yang goreng-goreng jek..

Tahap bihun goreng (paling selaluuuuuuuuu), mi goreng, nasik goreng.bla bla

Kadang buat burger..kadang pizza..kadang sardin roll, kadang buat sandwich jek..kadang telanlah anda biskut kering saje wahai suami..kihkih..

Dulu selalu makan diluar je untuk dinner..tapi dah sampai satu tahap ko akan rasa macam “nak gi makan mana eh?” “nak order ape eh?” “jap nak fikir teringin makan ape” ecewahhhh..kerlas kan sampai nak kena fikir-fikir ape menu bisa membotakkan poket suami..hahaha

Sereyes kalau hari-hari makan luar rasa bohsan..

Pastu duit pun agak rabak..+diet pun tak menjadi..

Pastu kan orang kata seeloknya bagi suami makan air tangan kita kan..

So i try my best..walopun menu malam itu hanyalah nugget goreng je..hehe

Alhamdulillah..suami bukanlah banyak songeh..

Setakat makan kek batik sejuk dalam peti tu pun dia ok jek..syukran jazilan..

Nak masak-masak ni kena motivasi tinggi.

Kena fikir positif jek..tak boleh rasa macam “alahai..malasnya”

Pastu kena ingat “ko tu dah la rupa takde..takkan masak untuk suami pun takboleh..” Kihkih..gila teruk statement yang perlu ditelan +____+

Okla..kadang masak memang saya ada snap-sanap n tayang kat family member kat  wasap..ihiks..mari tayang kat korang plak before di delete dari phone memory ;)

P/S: JANGAN KUTUK HOKEH!

buat pizza adalah sangat senang dan cepat..kikiki..tapi pizza base ni keras doh!mencik tau..tapi oklah..dah selamat masuk perut..
p/s:boleh nampak tak "budak" tersembunyi..kahkah

pizza buh atas roti paratha..nipis je jadiknya..ahahaha

mee rebus asal ada katanya..hihi..tak berseri langsung!

nasik lemak+sambal bilis+ayam goreng+sayur kacang

close up ayam goreng sebab sedap *mariklah statement macam ni..kakakaka*

ayam goreng+ayam masak lemak cili padi dan juga bubur untuk sikecik

burger pun bolehlah..kikiki

Homemade Fried Ice Cream!

AIS KRIM GORENG BUATAN SENDIRI

Assalamualikum..

jom masak-masak.

ok, ini bahan-bahan:

1) Roti Potong (saya guna Gardenia)-2 keping
2) Telur sebiji..guna sikit je
3) Aiskrim (flavor ikut suka)

 ini pula cara-cara:

4) Letak bape banyak aiskrim yang anda suka di tengah-tengah roti..apitkan
5) Apitkan dan acuankan berbentuk BULATAN (or ikut suka) saya guna bentuk mug besar..dan buang lebihan tepi tu..tapi saya tak buang..saya makan cicah air..kekeke..kemudian salutkan dengan telur..buat ala kadar pun takpe
6) panaskan minyak (common..so no picture)..make sure minyak betul-betul panas then goreng cepat-cepat..pastu angkat dan MAKAN.. ;)

p/s: untuk kesan lebih best, silalah bekukan dulu aiskrim beserta roti tersebut (step 5) dalam fridge..
kalau nak goreng terus pun boleh..tamak macam saya so airkrim dia cair sketla..

sekian ilmu tak seberapa. BYE!

sahur sabtu lepas

orang lain duk sibuk wish raya-raya semua..
duk cerita persiapan raya semua tu..
saye duk stilllll tayang makanan berbuka bersahur..kahkah
dah la lauk lama..bukan semalm masak..hihi

malam hari jumaat membawa ke sabtu yang lepas..
05/08/2012 kami sekeluarga bersahur awal..dalam jam 3pagi macam tu
kes tak tidur anak merengek sampai lewat malam
pastu alang-alang dah lewat masak je terus bila sikecik dah berjaya dilenakan..
kang kalo tak buat macam tu ada gak yang tak sahur kang

cincai-cincai masak.
nasik + kari telur letak ubi kentang + goreng ayam ayamas tu jek
itupun nak tayang ke?
gasak ar..hihi

iftar..eh? hahaha

aci tak nak tayang juadah iftar lagi?kahkah
sebenarnye gambar lama dah..
ikut kat tarikh gambar adalah 02/08/2012
konon nak update on the same date la..
tapi aritu malas kot..sekarang terrajin sket..
tayang jela eh..

hahahaha

ekceli..
saya masak memang tak sedap..
tapi lantaklah..nak masuk perut sendiri je pun kan..
eh silap..perut suami jugee..hehe

menu iftar 2/8/12:
*sup ayam (terlebih rempah sup..tu pasal kaler macam masak kurma..haha)
lagipun dogoi..tak letak bawang goreng n daun sup pun..konsep asal ada jek..hihi
*sambal kicap
*ikan bilis kak filla..ok fine..saye punye rentung sket
tapi yang kak filla buat sereyes nampak yummy!
*ada nasik..juga ada bihun
*air ape tu eh?neslo kot..lupa sudahh..haha

juadah bersahur dan berbuka 11/8/2012

ewahhh..kan main rajin hapdet gambor makanan ye?
hihi..redho jela k..

semalam kitorang bersahur pukul3pagi..
tuan puteri Qisya Damia tak berapa sihat..
badan on-off panas..so dia merengek til 12am gakkot..
pastu ibu duk buat kerja itu ini (bajet tangkas rumah bersih padahal...puiiii..hahha)

terus masak n ready nak makan kul3pagi..heheh

inila makanannyeeeeeeee

sardin!! hahaha.orang lain tayang lauk-pauk best..kihkihkih..ayam goreng (disebalik telur dadar) is mine..hubby nak telur dadar..air horlicks panas..

 

*botol sos dan kicap ibarat candle light le pulok..hihi*

berbuka semalam di KFC jek..thats y hubby takmoh ayam dah..

ok,layan gambo berbuka tadi plak..
sebelum tu nak citer..kitorang gi Sunshine siang tadi..nak cari kasut..orang punyala ramai..macam tak sanggup!!tapi gi gak..
tiga kali pusing cari parking..mujur si suami layannn je permintaan si isteri..hehe
dapat gak kasut ;)

pastu korang-korang yang kat Penang n ada anak kecik..silala mengunjungi Sunshine..
tingkat atas tu dorang buat sale best-best..
bju murah-murah..dari saiz baby ke saiz dewasa..diskaun hebat-hebat sampai 70% pun ada hokey!
saya rembat sehelai baju tshirt..hehe
banyak beli barang tuan puteri jela..huggies dry rm29.90 je k..huggies comfort tu siap beli 4 percuma satu..dahla satu pek dia jual rm31.90..wah kauuu..mana nak dapat..berbaloi-baloi
pastu dua helai tshirt..dengan sepasang baju tidur..semua untuk dia.. @_________@
bapak dia apapun takmoh.dia cakap pakai je mana ada..bapak mithali..hihi

balik tu kita buat program ketuk-ketuk kuali le pulok..hihi

telur dadar...lagi?hihi

agar-agar n kurma

tomyam n sayur kobis

gambar tuggang terbalik..lantakla..
takboleh belek dah..anak nangis..
bye..
selamat malam.

juadah berbuka semalam

assalamualaikum..

bulan puasa kan..elokla buat mukadimah elok-elok..
dah lama teringin nak upload sharing-sharing menu berbuka or bersahur..tapi macam emmm..emm..
.........................entah..hihi..
malas kot..nak kata takde masa, sama jekot masa ngan semua orang lain..24jam sehari..hihihi

baiklah..sekarang saya nak share juadah berbuka semalam.
semalam saya masak je..so menu nampak tak sedap tu gasakla kan..saya bukan chef..hehe
saya kalau masak, memang takde juadah beli-beli (kecuali kurma la kan)
sebabnya kalau dah masak, tak koser nak gi bersesak kat param..kang nak bersesak kat dapur plak..sesak napas ahkak!

walo masak simple pun memang takkan beli.
hatta masak sardin saje sekali pun..
mujoqla laki den sonang diurus!hihi

saya masak simple jek semalam (macamla selalunya masak heibat-heibat!)

murtabak megi. saya just letak ayam, fishball (lebihan untuk kuewtiaw), sayur sawi ngan telur jek..eh, megi ofkos..hehe.kalo nak yang details siap berkeju bagai sila jenguk ke blog cikepal. saya ada tengok blog dia buat murtabak megi ni..terus timbul idea nak buat gak..hehe

kuewtiaw goreng..eh camane ejaan yang betul eh?takpela eja camne pun, janji sedap.kihkih

puding jagung..sebab ada lebih tepung kastard yang dibuat untuk keluarga 2minggu lepas..hihi

kurma yang dibawa oleh PIL hari isnin lepas ;)

ok tu jek. air plak hanyalah neslo panas. saya berpantang ais since berpantang haritu. tapi ada gak sesak-sesak minum ais. cuma macam tak bape layan sangat dah ais..minum panas baru kaww-kaww..hehe

korang plak berjuadah apa semalam? (betul ke soalan tu?hihi)

emmm...pikir-pikir nak masak apa harini..mood adalah malas..tapi nak bersesak kat param lagilah malas..dengan blur taktau nak beli apa kat param tu lagi..dengan nak usung sikecik tu lagi..malas!
malam semalam dah buat agar-agar warna-warni tu.
tapi menu beratnya apa ye?nasik?lauk sardin adalah kat rumah tu..tak update stok..hihihihi.

k..tata

nasi goreng sotong

mari belajar memasak.

bahan-bahan:

• nasi
• sotong
• cili padi
• cili kering
• bawang besar
• minyak masak
• garam halus

ok, start ngan masak nasik dulu. bila nasi dah masak, buh garam halus secukup rasa

then sediakan bahan lain.

kisar cili padi (saya guna 11bijik) + cili kering (3bijik) + bawang besar 3/4ulas. alasan guna bawang besar instead of bawang merah? sebab itu je bawang yang ada. kahkah. ok, saya bajet it will be so HOT, yela banyak kot cabai yang ai bubuh..last-last, tahap Qisya je pedas dia :p

pastu panaskan kuali dan letak minyak masak.
biarkan panas ngam ngam soi.

kemudian masukkan bahan kisar. biar cukup masak kekuningan (ewah nak gak masak kuning-kuning walhal warna merah jek :p

letak sotong plak n biar dia cukup sebati dan masak dulu.
last, masuk le nasik yang dah letak garam tadi.

SIAP!


ohye, sambil-sambil memasak tadi, buatla air milo panas. bagi pelengkap hidangan.

eh-eh. susu pun kena masuk blog jugak :p

haha..nampak sangat can-opener tu baru beli..RM1.90 je k..tapi ahkak tak pandai guna pun..macam susah jek.

sambil-sambil masak n buat air (sangat cekap kengkononnya) dodoikan anak di buaian (walopun sebenarnya letrik yang mainkan peranan, kenala tulis gak supaya nampak macam supermom. pfft!)
bunyikan juga alunan muzik supaya dia terlena di ulit mimpi yang indah.

okla, mesti korang pelik..APAHAL PLAK TETIBA BAGI RESEPI? DAHLA RESEPI CIKAI!
baiklah..akak berterus terang okhey..

ini adalah gara-gara si suami yang request suh masuk blog.
dia takde kerja..duk test-test kamera sebab baru beli lens.
itu yang ahkak masak nasik goreng bodo pun dia sanggup snap kan..


tapi ahkak rasa motip sebenar dia sebab nak rekod memori-memori indah tatkala ahkak masuk dapur..
INGAT SENANG KE AHKAK NAK MASUK DAPUR? hahaha..pfffttt!!

ahkak nak puasa tau..so standby la makanan nak sahur..itupun salah ke? +_________+